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Les saucissons au chocolat des CM2
Jeudi dernier, les CM2 se sont lancés dans la confection de saucissons au chocolat.
Cette idée de recette est venue de Flavie qui avait pioché le joker suivant : "proposer une recette de cuisine en classe".
Voici la recette et quelques photos de cette réalisation :
Ingrédients (pour une douzaine de personnes)
- 200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre glace
- 1 œuf
- 10 chamallow
-150 g de petits beurres
Préparation
- Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bol allant au micro-ondes.
- Mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit bien lisse.
- Verser le mélange dans un saladier.
- Ajouter le sucre glace et l’œuf.
- Enfin, ajouter les biscuits écrasés et les chamallow coupés en dés.
- Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d’un gros saucisson.
- Mettre au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien.
- Avant de le servir, le rouler dans du sucre glace.
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