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Maternelles - Le gâteau à la citrouille pour les anniversaires de Novembre
Pour l'anniversaire d'Anthime nous avons cuisiné 2 gâteaux à la citrouille. Le premier nature et le second à la noix de coco.
LE GATEAU A LA CITROUILLE
125g de beurre
300G de citrouille (plus ou moins selon l'intensité du goût recherché)
150g de farine
150g de sucre roux
1 sachet de levure
3 oeufs
De la noix de coco râpée (plus ou moins selon le goût recherché)
1) Faire fondre le beurre et le mélanger à la citrouille râpée
2) Dans un deuxième moule.mélanger le sucre, les oeufs, la farine, la levure.
3) Ajouter le mélange beurre / citrouille.
4) Si vous le souhaitez ajouter la noix de coco.
5) Beurrer le moule et verser la pâte.
6) Faire cuire 50 minutes à 180°
Faire fondre le beurre
Ajouter la citrouille râpée
Dans un autre plat, mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter la farine et la levure (sauf quand la maîtresse a oublié de l'apporter...)
Ajouter la citrouille au mélange, vous pouvez ajouter de la noix de coco
Etre gourmands ...
Ranger et nettoyer la table
Préparation des bougies et des bonbons
JOYEUX ANNIVERSAIRE ANTHIME
La dégustation ...
Nous avons fait goûter nos gâteaux aux autres classes.
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